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くらんきー

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    第1069回「カレーのお肉、何を入れる?」 

    2010/10/30 20:38/Sat | おいしいもの | CM(0) | TB(0)

    こんにちは!FC2ブログトラックバックテーマ担当ほうじょうです。
    今日のテーマは「カレーのお肉、何を入れる?」です。

    みんな大好きカレー
    カレーに入れるお肉といえば、ほうじょうの家は牛肉でした。
    友達に聞いてみると、豚肉を入れるといわれたことがあってびっくりしました。

    でも結局、豚肉を入れても美味しくて、鶏でも美味しい。
    ブロックみたいなお肉が一番好きでしたが、
    最近は第1069回「カレーのお肉、何を入れる?」



    このところ、キーマカレー風ばかり作っていて、
    いわゆるルーで作るカレーにはご無沙汰。
    キーマカレー風、我が家では合挽きを使います。
    冷凍のミックスベジタブル利用で簡単にできちゃいます。

    そして、久々に今夜はルーを使うカレーにしてみました。
    で、肉。実は入ってません。
    具は、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、茄子。
    ルーはフレーク状のカロリー50%カット仕様で、
    中辛と辛口を半々の割合で混ぜました。
    美味しかったです(^-^)

    お肉入れるなら、鶏肉かな。

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