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くらんきー

Author:くらんきー
所属:tetsuヲタ同盟
ラルクアンシエルと
70~80年代洋楽好き。
ミステリ好き。
モダンアート好き。
建物好き。

tetsuyaのプライベートには
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    おからケーキは美味だった☆ 

    2009/05/13 15:05/Wed | 日々 | CM(0) | TB(0)
    昨日書きそびれちゃったんですが(遅)、
    オフィシャルのアー写が変わってました!
    みんなカッコいいのですけれど、特に
    teっちゃんがいいっ。
    何千回めかの惚れ直しをしました。

    さて、今日いちばん大事な用事→ファミマで発券
    散歩がてら普段行かないファミマへGO!
    無事チケットになってわが手に(^-^)

    お昼と夕飯の買い物をして帰宅し、
    次女と、おからケーキ作りに挑戦してみました。

    おから(卯の花)と豆乳、卵、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜて
    炊飯器で作ります。
    最初、泡だて器で混ぜましたが、木べらで混ぜる方がラクでした。
    炊飯器にセットして、ボタンで「ケーキ」を選んで45分加熱。
    出来上がってもすぐにフタを開けず、15分ほど蒸らします。
    あまり膨らまなかったのですが、味は良かったです。
    ぽろぽろしているのに、しっとり。
    (写真は次回に)

    続きで拍手のお返事です。

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